Rote Bete Smoothie mit Sauerkirschen aus nur 6 Zutaten [vegan & gesund]

Du suchst nach einem erfrischenden Energiebooster, der dich fit & vital macht? Dann ist dieser Rote Bete Smoothie mit tiefgekühlten Sauerkirschen genau richtig für dich.

Die Kombination aus der herzhaft-süßen Roten Bete, den eiskalten Sauerkirschen, dem schokoladigen Kakao und der fruchtig-süßen Banane ist einfach unvergleichbar lecker und sowohl als Pre-Workout Smoothie wie auch als sommerliches Erfrischungsgetränk, Zwischenmahlzeit oder Frühstück geeignet.  

Warum du diesen Rote Bete Smoothie lieben wirst:

Entzündungshemmend: Rote Bete & Sauerkirschen wirken entzündungshemmend und unterstützen daher unser Immunsystem, das Herz-Kreislauf-System, die Gelenke & Muskeln, senken den Blutdruck und vieles Mehr.

Energiebooster: Die Inhaltsstoffe des Rote Bete-Sauerkirschen-Smoothies wirken leistungssteigernd und sorgen dafür, dass wir uns fit und vital fühlen. Auch die Konzentration kann durch die Inhaltstoffe des gesunden Smoothies gesteigert werden.

Einfach & schnell: Für die Zubereitung wird lediglich ein Hochleistungsmixer benötigt, wodurch die Zubereitung im Handumdrehen erledigt und für jeden machbar ist.

To-Go: Der Smoothie lässt sich auch ideal vorbereiten und in einem passenden Gefäß für unterwegs mitnehmen. Auch am Abend zuvor kann der Rote Bete Smoothie vorbereitet werden, jedoch sollte er nicht allzu früh zubereitet werden, da er sonst an wichtigen Vitaminen & Mineralstoffen verliert.

Zuckerfrei: In diesem gesunden Smoothie verzichten wir auf zugesetzten Zucker und verwenden zum Süßen lediglich ganze Früchte.

Süß & Sauer: Durch die Verwendung von sauren Kirschen bekommt der Rote Bete Smoothie einen super frischen, belendenden Geschmack. Und durch die Süße der Banane in Kombination mit dem Mandelmus & Kakaopulver/-nibs wird der Rote Bete Smoothie zu einem sommerlich, leckeren Geschmackserlebnis.

Rote Bete Smoothie mit Sauerkirschen Rezept

Rote Bete & Sauerkirschen zur Unterstützung der sportlichen Leistung

Der Saft der Roten Bete verbessert nachweislich die körperliche Leistung bei sportlichen Tätigkeiten. Die Sauerstoffversorgung der Muskeln wird verbessert, die Herzleistung wird positiv beeinflusst und die Erschöpfung der Leistung tritt später ein.

Sowohl Kraft- als auch Leistungssportler können von dieser Wirkung profitieren.

Für den idealen Nutzen beim Sport von diesem Rote Bete Smoothie sollte dieser etwa 90min vor dem Training getrunken werden.

Die Rote Bete als auch die Sauerkirschen wirken entzündungshemmendantioxidativ und vermindert dadurch oxidativen Stress im Körper. Diese Eigenschaften sorgen für eine schnellere und nachhaltigere Regeneration beim Sport. Wodurch sich auf Dauer die Leistung auf natürliche Art und Weise steigern lässt.

Die Zutaten für den leckersten Rote Bete-Kirsch Smoothie:

Rote Bete: Ein Gemüse im Smoothie? Ja, unbedingt sogar. Rote Bete schmeckt durch ihre herzhaft-süße Note unglaublich lecker in einem süßen Smoothie und bringt das gewisse Etwas mit rein. Ausprobieren lohnt sich auch für Kritiker absolut.

Zudem schmeckt man die Rote Bete an sich am Ende nicht mehr heraus, wodurch der Smoothie auch bestens für gemüsekritische Kinder geeignet ist. 😉

Sauerkirschen: Durch die tiefgekühlten Sauerkirschen wird der Rote Bete Smoothie zu einem sommerlich frischen Getränk. Auch die Konsistenz für durch die Tiefkühlware super cremig

Banane: Die Banane sorgt in dem Rote Bete Smoothie ebenfalls für eine cremige Konsistenz und für eine fruchtige Süße.

Kakaopulver: Das Kakaopulver und die optionalen Kakaonibs als Topping sind in Kombination mit den Sauerkirschen einfach nur gut. Die Kombination kennt man auch von der Schwarzwälder Kirschtorte und genau diese Aromakombination bewirken Kakao und Sauerkirschen auch in diesem Rote Bete Smoothie.

Mandelmus: Fette dienen als unglaublich wichtigen Geschmacksträger in jeglichen Mahlzeiten. Auch in diesem Rote Bete Smoothie entsteht durch das Mandelmus ein vollmundiger Geschmack, wodurch es einem am Ende an nichts fehlen wird.

Rote Bete Kirsch Smoothie

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Gang: Frühstück, SmoothieSchwierigkeit: Einfach
Portionen

1

Smoothie
Zubereitungszeit

10

Minuten
Kochzeit

40

Minuten

Der leckerste und einfachste Rote Bete Smoothie mit eisgekühlten Sauerkirschen versorgt dich optimal mit wichtigen Nährstoffen und schmeckt dabei nach Dessert!

Zutaten

  • 70g geschälte rote Bete

  • 150g Sauerkirschen, tiefgekühlt

  • 1 Banane

  • 25g Mandelmus, braun

  • 150ml Wasser

  • 1 TL Kakaopulver

  • Toppings
  • 20g Kakaonibs

Zubereitung

  • Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und solange mixen bis eine cremige Masse entsteht.
  • Den fertigen Smoothie in ein Glas füllen und die Kakaonibs und/oder andere Toppings darüber streuen.

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