Du willst dein Immunsystem für die kalte Jahreszeit noch etwas zusätzlich unterstützen? Dann sind diese Kurkuma-Ingwer Shots genau richtig für dich.
Die Zubereitung ist super simpel und sowohl im Entsafter als auch mit einem Pürierstab machbar.
Warum du diese Kurkuma-Ingwer Shots lieben wirst:
Einfach: Die Zubereitung für deine Immunbooster Shots ist wirklich kinderleicht. Du kannst sie in einem Entsafter oder auch mit einem Pürierstab/Mixer herstellen. Einfacher ist natürlich die Variante im Entsafter, aber beides ist möglich.
Entzündungshemmend: Sowohl Zitrusfrüchte als auch Ingwer und Kurkuma wirken nachweislich gegen Entzündungen in unserem Körper, welche unter anderem verantwortlich sein können für ein schwaches Immunsystem, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Hautprobleme uvm.
Immunstärkend: Unser Immunsystem wird durch den hohen Gehalt an Vitamin C, Mineralstoffe wie Zink und der enthaltenen ätherischen Öle unterstützt.
Die Zutaten für deine Kurkuma Shots:
Kurkuma: Kurkuma hat die letzten Jahre immer mehr Aufmerksamkeit erhalten, da es ein stark entzündungshemmendes Lebensmittel ist. Wenn du die Wirksamkeit des Kurkumas erhöhen möchtest, kannst du zusätzlich eine Prise schwarzen Pfeffers hinzugeben, denn dieser sorgt für eine besser Absorption in Darm.
Ingwer: Inzwischen ein beliebsten Produkt in der Küche und das zurecht! Ingwer macht vor allem indische Speisen super schmackhaft und hat zusätzlich unzählige gesundheitliche Benefits. Da Ingwer in unseren Shots nichts erhitzt wird, bleibt sogar noch mehr dieser gesundheitlich Vorteile enthalten.
Zitrone: Sauer macht fröhlich! Genau das bewirkt die Zitrone auch in unseren Ingwer Shots. Sie bringt ein bisschen vitalität & frische in die dunkle Jahreszeit. Zudem unterstützt sie mit ihrem Vitamin C Gehalt und den ätherischen Ölen unser Immunsystem.
Orange: Damit unsere Kurkuma-Ingwer Shots auch eine leicht, erfrischende Süße & Fruchtigkeit erhalten, machen wir noch frische Orange mit dazu. Zudem enthalten Orangen sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, welche sich positiv auf unser Wohlbefinden auswirken.
Optional kannst du die Shots mit etwas Apfelsaft ergänzen, falls sie dir zu “stark” sein sollten.
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Kurkuma Ingwer Shots
Gang: GetränkeSchwierigkeit: Einfach7
Portionen30
MinutenMit diesen Kurkuma-Ingwer Shots kommst du fit & vitalisiert durch den Winter.
So bleibt der Bildschirm deines Geräts an
Zutaten
3 3 Saftorangen
5 5 (Bio-)Zitronen
30 g 30 Ingwer
2 2 Stk. Kurkuma
Zubereitung
- Orangen und Zitronen schälen. (Bei meinem Entsafter gibt es die Möglichkeit, auch die Schale mit zu entsaften. Dadurch erhält der Saft nochmal ein komplexeres Zitronen-Aroma. Prüfe aber in jedem Fall erst, ob das in deinem Entsafter auch möglich ist.)
- Die Schale vom Ingwer und Kurkuma entfernen. (Beim Kurkuma ggf. besser mit Handschuhen arbeiten und Kleidung schützen)
- Alle Zutaten nach und nach in den Entsafter geben. Alternativ kannst du die Zutaten mit einem Pürierstab oder Hochleistungsmixer pürieren und anschließend abfiltern durch einen Kaffee-/Teefilter oder Nussmilchfilter-Beutel.
- Den fertigen Saft in kleine Flaschen oder eine große abfüllen und kalt stellen.
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Danke für diese Rezeptidee. Bisher habe ich die für mich richtige Formel noch nicht gefunden, da werde ich dieses einmal ausprobieren. Den Geschmack von Ingwer mag ich sehr gerne und trinke regelmäßig Ingwersaft.