Willkommen in der Plantpower Welt!

Ich bin Patricia, Food Fotografin und Rezept-Tüfftlerin mit großer Liebe zur gesunden pflanzenbasierte Küche. 

Good Food – Good Mood! Für mich ist eine gesunde Ernährung die Basis für ein vitales und glückliches Leben. 

Vitaminbomben: Säfte und Smoothies
Wissenswertes

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  • Mein #1 Tipp für mehr Greens & Proteine in Pastagerichten! Speicher dir das Rezept ab und folg mir für mehr gesunde pflanzliche Gerichte!

Zutaten für die Green Protein Pasta Sauce (2-3 Portionen) 
- 1 TL Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, geschält und gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, geschält und gehackt
- 150g Baby Blattspinat, gründlich gewaschen und getrocknet
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1/2 TL Oregan, getrocknet
- 100g Cannellini Bohnen, verzehrfertig
- 100ml Hafercuisine

Zubereitung

1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln glasig dünsten. Knoblauch dazu geben und 30 Sek lang dünsten.
2. Spinat und Gewürze dazu geben und mit geschlossenem Deckel ca. 5-8 Minuten dünsten.
3. Den Inhalt der Pfanne in einen kleinen Mixer geben und Cannellini Bohnen und Hafercuisine dazugeben. Gut pürieren, bis eine cremige Sauce entsteht.
4. Auf beliebige gekochte Pasta geben und direkt genießen. 

Wer probiert’s aus? 

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  • Öl in den Saft geben: Ja oder Nein? Anzeige 
Obst und Gemüse enthält auch fettlösliche Vitamine wie Vitamin A, D E und K. Durch die Zugabe von Öl können diese besser aufgenommen werden. Aber dafür muss es kein ganzer Löffel sein! Ein paar Tropfen reichen aus. 
Und dies gilt auch nur, wenn du den Saft einzeln trinkst ohne einen Snack oder eine Mahlzeit. Dann reicht auch das Fett aus der Mahlzeit aus.
Mehr Juicing Tipps? Dann folg mir und verpasse keinen mehr!

❓Welchen Entsafter nutze ich?
Ich nutze den neuen Auto10 Slow Juicer von @kuvingsgermany und bin absolut begeistert von Handhabung, Saftqualität und -ertrag! Alle Infos rund um das Entsaften und dieses Modell findest du in meinem Storyhighlight „Juicing“ 👍

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  • 🤔Kann ein grüner Saft auch Proteinreich sein? Anzeige | Ja, vor allem, wenn Gemüsesorten mit etwas höherem Proteingehalt verwendet werden. 

Diese Gemüsesorten gehören z.B. dazu:
- Brokkoli: 2,8g Protein auf 100g (Zum Beispiel habe ich in diesem Video 500g Brokkoli verwendet)
- Grünkohl: 4g Protein auf 100g
- Spinat 3g Protein auf 100g

➡️ Gerade 🥦🥦Brokkoli 🥦🥦 eignet sich also super für Säfte, die etwas proteinreicher sein sollen, da hier mehrere 100g relativ einfach erreicht sind. 

Hast du es gewusst? Oder schonmal ausprobiert? 
❌ Und keine Sorge: In der Kombination mit anderem Gemüse und ein paar süßen Früchten wie im Video schmeckt der Saft super lecker! 

🍏🥦 Welcher Entsafter für grüne Säfte? 🍏🥦
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Falls du schon länger mit einem der hochwertigen Slow Juicer liebäugelst, ist jetzt genau der richtige Zeitpunkt 👌👌 Wenn du Fragen hast, schreib mir gern ⬇️

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  • 🥑Avocado Toast ist ja ein Klassiker, aber mit diesem einfachen Trick wird es noch besser: mehr Protein, mehr Ballaststoffe und bessere Sättigung! 

Und zwar mit: weißen Bohnen! Die lassen sich ganz easy mit der Avocado zusammen zerdrücken, ohne irgendwelche Küchengeräte. Dadurch wird es noch cremiger und nährstoffreicher. 

Für ein Toast:
 • 2 Scheiben Sauerteig-Brot
• 1 Avocado
• 100g weiße Bohnen (verzehrfertig, pass die Menge einfach Deinen Vorlieben an)
• 1 TL „Bagel Gewürz“
• eine kleine Handvoll Rucola
• 2 EL eingelegte Zwiebeln

1. Avocado Hälften, Kern entfernen, das Fruchtfleisch rauslöffeln und auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken.
2. Weiße Bohnen gründlich spülen, auf die Avocado geben und zerdrücken.
3. Brotscheiben toasten 
4. Die Creme auf die Brotscheiben streichen, mit Gewürz, Rucola und eingelegten Zwiebeln garnieren und fertig! 

Wer wird’s mal ausprobieren? Was darf auf deinem Avocado Toast nicht fehlen?

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  • 🎉Heute starten wir eine neue Videoreihe: Juicing Tipps mit Kuvings🍋🥬🥒🥕 Anzeige | Mich begleitet das Thema Entsaften schon viele Jahre und auf diesem Weg möchte ich euch meine besten Tipps und Tricks mit auf den Weg geben. 

➡️Wusstest du zum Beispiel dass man den Good Old Rotkohl entsaften kann? An seiner leuchtenden Farbe erkennt man schon, dass Rotkohl voller Antioxidantien steckt. Und so kann man Rotkohl noch gut weiter verwenden, wenn etwas übrig geblieben ist. 
Hast du schon mal Rotkohl in deinem Saft probiert? 

💡 Mein Tipp: kombiniere ein Stück Rotkohl mit roter Beete, Orange, Zitrone und Apfel, um einen köstlichen frischen, kaltgepressten Saft erhalten!

Wenn du auch mit einem Premium Slow Juicer von @kuvingsgermany liebäugelst, kannst du mit meinem Code Patricia10 im Shop einen Rabatt erhalten! 

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  • [Anzeige/Gewinnspiel beendet] Für mich sind frische kaltgepresste Säfte seit Jahren wichtiger Bestandteil meiner Ernährung. Dabei steht und fällt die Saftqualität und Bedienung mit dem Entsafter Modell. 
Regelmäßig zeige ich euch hier die Premium Slow Juicer von Kuvings, mit denen ich arbeiten darf und bin immernoch richtig begeistert von der Saftqualität, einfachen Bedienung und dem Design!

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Wie du teilnimmst? 
🍏Folge mir und @kuvingsgermany 
🍏Like dieses Video und kommentiere mit wem du gerne frische Säfte genießen würdest. 

Das Gewinnspiel endet am 02. März 2024 um 20 Uhr MEZ. Der/Die Gewinner/in wird nach Beendigung innerhalb von 48h per DM benachrichtigt. Teilnahmeberechtigt sind natürliche Personen, die ihren Wohnsitz in Deutschland und das 18. Lebensjahr vollendet haben. Pro Teilnehmer nimmt nur eine übermittelte Anmeldung am Gewinnspiel teil. Das Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu Instagram oder Meta. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

🍀 Ich wünsche euch viel Glück!

Wer sich schon jetzt einen Premium Slow Juicer von Kuvings anschaffen möchte, kann übrigens mit meinem Code Patricia10 dauerhaft den aktuell günstigsten Preis im Kuvings Shop erhalten! 

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7 Tagen ago
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3 Wochen ago
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1 Monat ago
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🥑Avocado Toast ist ja ein Klassiker, aber mit diesem einfachen Trick wird es noch besser: mehr Protein, mehr Ballaststoffe und bessere Sättigung! Und zwar mit: weißen Bohnen! Die lassen sich ganz easy mit der Avocado zusammen zerdrücken, ohne irgendwelche Küchengeräte. Dadurch wird es noch cremiger und nährstoffreicher. Für ein Toast: • 2 Scheiben Sauerteig-Brot • 1 Avocado • 100g weiße Bohnen (verzehrfertig, pass die Menge einfach Deinen Vorlieben an) • 1 TL „Bagel Gewürz“ • eine kleine Handvoll Rucola • 2 EL eingelegte Zwiebeln 1. Avocado Hälften, Kern entfernen, das Fruchtfleisch rauslöffeln und auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken. 2. Weiße Bohnen gründlich spülen, auf die Avocado geben und zerdrücken. 3. Brotscheiben toasten 4. Die Creme auf die Brotscheiben streichen, mit Gewürz, Rucola und eingelegten Zwiebeln garnieren und fertig! Wer wird’s mal ausprobieren? Was darf auf deinem Avocado Toast nicht fehlen? #gesunderezepte #avocadotoast #einfachundlecker #proteinrezepte #proteinreich #veganerezepte #veganfrühstücken #vegankochen #sauerteigbrot
1 Monat ago
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🎉Heute starten wir eine neue Videoreihe: Juicing Tipps mit Kuvings🍋🥬🥒🥕 Anzeige | Mich begleitet das Thema Entsaften schon viele Jahre und auf diesem Weg möchte ich euch meine besten Tipps und Tricks mit auf den Weg geben. ➡️Wusstest du zum Beispiel dass man den Good Old Rotkohl entsaften kann? An seiner leuchtenden Farbe erkennt man schon, dass Rotkohl voller Antioxidantien steckt. Und so kann man Rotkohl noch gut weiter verwenden, wenn etwas übrig geblieben ist. Hast du schon mal Rotkohl in deinem Saft probiert? 💡 Mein Tipp: kombiniere ein Stück Rotkohl mit roter Beete, Orange, Zitrone und Apfel, um einen köstlichen frischen, kaltgepressten Saft erhalten! Wenn du auch mit einem Premium Slow Juicer von @kuvingsgermany liebäugelst, kannst du mit meinem Code Patricia10 im Shop einen Rabatt erhalten! #Slowjuicer #GesundeRezepte #Entsafter #GesundeErnährung #FrischeSäfte #Grünesäfte #kuvings
2 Monaten ago
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2 Monaten ago
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